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Zeppole di Carnevale in Sardegna: la ricetta, la leggenda
- Da noi zeppole le facciamo tonde e con il buco. Non sono lunghe fino a due o tre metri come accade altrove. Pensa che a Luras le donne più abili le potevano offrire ai questuanti direttamente dalla finestra. Qui, nel Campidano di Cagliari sono piccole, tonde e possibilmente croccanti, con un [...]